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Jetzt bargeldlos zum Bäcker

Jetzt bargeldlos zum Bäcker

Oberhausen, 27.06.2018 Es ist jeden Tag soweit, Herr Markus Müller kauft morgens um 7:15 Uhr seine Brötchen, immer die gleiche Zeit, immer die gleichen Brötchen, immer dasselbe Lächeln und immer das gleiche Problem. Das Bargeld. „Es dauert mitunter viel zu lange, bis ich das Kleingeld zusammengesucht habe und es war auch nicht das erste Mal, dass man mir den großen Schein aus dem Automaten nicht wechseln konnte! Service geht da anders!“ meint Markus Müller verärgert. Das geht bei Agethen aber anders. „An allen Fachgeschäften steht Ihnen ein EC Kartenlesegerät für Debit-Karten zur Verfügung, sie können also mit Ihrer Giro oder Maestro Karte nehmen wir als Beispiel die Sparkasse, problemlos und auch kontaktlos Ihren kleinen Einkauf morgens bezahlen.“ weiß Stefan Agethen zu berichten. „Das läuft etwas schleppend an, wird aber mehr.“ Frage: Kein Schlange stehen, weil der erste in der Schlange das Kleingeld sortiert? Stefan Agethen: „Nein, nicht wenn es kontaktlos läuft. Dann dauert der Bezahlvorgang 3-5 Sekunden.“ Frage: Was, wenn ich meine PIN nicht mehr weiß? Stefan Agethen: „Kein Problem, vorerst. Kontaktloses Zahlen ist PIN frei, wenigstens einige Male..“ Frage: Ich kaufe für wenige Euro ein. Lohnt sich das für Sie? Stefan Agethen: „Lohnen ist das falsche Wort, wir sind froh wenn unsere Kunden den gewünschten Service bei uns finden.“ Frage: DEBIT. KREDIT. Was ist da was? Stefan Agethen: „Debit bedeutet, Sie haben Geld auf dem Konto, Sie zahlen mit Ihrem Geld. Das können wir unterstützen. KREDIT bedeutet, Sie leihen sich Geld zum bezahlen. KREDITKarte zBsp. VISA / Mastercard / Google / Amazon / iPay etc.“ Frage: Machen das jetzt alle Bäcker? Stefan Agethen: „Bisher nur sehr vereinzelt.“  ...
Ein Brot im Kornfeld – Made in OBerhausen, der Film

Ein Brot im Kornfeld – Made in OBerhausen, der Film

Oberhausen, 23.06.2018 In einem sind sich Bauer von der Bey und Bäcker Agethen einig: „Das haben wir noch nie gemacht!“, lachen die beiden, als sie mitten im Oberhausener Kornfeld an einem gedeckten Tisch sitzen und in die Kamera von Lisa und Ilka schauen. Am Samstag Morgen um 9:00 Uhr war es soweit: zum Filmmaterial der beiden Filmemacherinnen Ilka und Lisa sollten auch Bilder direkt aus dem Kornfeld gehören, und so waren alle eingeladen. Eingeladen, um etwas aus Oberhausen in Oberhausen zum Frühstück mitten in einem Kornfeld zu essen, aber auch ganz besonders, um die beiden kreativen Köpfe dieses Projekts kennen zu lernen. Friedrich von der Bey und Bauer Gerd-Hermann Pieper werden gemeinsam das Korn für die diesjährige Mehllieferung zusammentragen. „Diese Aktion wird uns im August/September ordentlich beschäftigen“, meint Stefan Agethen, Bäcker aus Alstaden, welcher dann das entsprechende Oberhausener Ur-Brot backen wird. „Ich habe lange nach jemandem gesucht, der sich für die Produktion eines Filmes über die Ursprünge unserer Backwaren interessiert und nicht zuletzt auch eignet. Wichtig dabei war mir auch, dass es nicht irgendjemand ist – ein wenig Lokalpatriotismus spielte bei der Auswahl ebenfalls eine Rolle!“, meint der Ideengeber, Stefan Agethen. „Aus dem Käthe-Kollwitz-Berufskolleg kam von Herrn Emmrich der entscheidende Hinweis auf zwei junge Absolventinnen des Fachabiturs für Medientechnik. Jetzt sind wir mittendrin! Auch den Eltern der beiden danken wir für die Unterstützung.“ Lisa Peters, 18 Jahre, aus Oberhausen startet nach den Sommerferien mit einer Ausbildung zur Foto-Medienfachfrau. Ilka Rau, 19 Jahre, aus Oberhausen beginnt bald ihr Praktikum bei einem Fernsehsender. „Beide sorgen für den ersten Film dieser Art in Oberhausen, und wir alle sind sehr gespannt, was daraus...
Wir machen Radio mit MehrWERT an der Bebelstraße

Wir machen Radio mit MehrWERT an der Bebelstraße

Oberhausen, 08.06.2018 MehrWERT. Mehr Wert. Man könnte annehmen, dass es das Gegenteil von Wertlos wäre… Die Stadt Oberhausen startet mit diesem einfachen Wort die Aktion mit der Bäckerei Agethen und erlaubt es, jede Art von Kaffeebecher wieder aufzufüllen und jeden Becher somit mehrWERTig zu machen. Bringen Sie Ihren Kaffeebecher mit, genutzt, gespült – nicht so wichtig. „Richtig schmockig darf er natürlich nicht sein.“ lacht Stefan Agethen, Urheber der Aktion. „Bis vor kurzem war es nicht erlaubt einen Becher einfach wieder aufzufüllen, unsere Kontrollorgane sahen darin ein Problem mit der Hygiene bei uns als Bäcker. “ erklärt der Bäckermeister das ehemalige Problem, „durch einen bundesweiten Vorstoß, einer sogenannten ‚BLL-Richtlinie‘ und einigen Gespräche mit der hiesigen Lebensmittelüberwachung der Stadt Oberhausen ist es gelungen einen, für unsere Kunden hervorragenden MehrWERT zu erlangen, welcher nebenher noch die Umwelt schont und Einwegbecher reduziert.“ „Das alles ist viel Wort um eine einfache Aktion, um es kurz und knapp zu sagen: ‚Wir dürfen jeden Becher auffüllen, egal woher dieser kommt, ob er von uns ist, oder nicht. Und als Dankeschön, senken wir unseren Preis für jeden Kunden, der dies unterstützt.“ Ab sofort kann man in jedem Fachgeschäft der kleinen Handwerksbäckerei aus Alstaden seinen Kaffeebecher wieder auffüllen lassen und schnell seiner Wege gehen. Ganz nebenbei, sammelt man mit jedem Kaffee-Kauf mit einer kostenlosen Treuekarte auch noch Punkte und bekommt nach acht Kaffees einen umsonst. Am heutigen Freitag besuchte das Radio Mülheim/Oberhausen das Fachgeschäft an der Bebelstraße und wollte sich von der Aktion überzeugen lassen und in das Gespräch mit den Kunden kommen, „Erfahrungen haben wir noch nicht“ muss Agethen aber zugeben. Man darf gespannt sein… Stefan AgethenMore...
Unsere Brot-Philosophie aus 2017 geht erneut an den Start…

Unsere Brot-Philosophie aus 2017 geht erneut an den Start…

Oberhausen, 30.05.2018 „Das ist sympathisch und lobenswert. Ohne verschrobene Öko-Ideologie werden regionale, gesunde und hochwertige Produkte erzeugt. Herr Agethen zeigt, dass das Handwerk der Billigkonkurrenz mit Service und Qualität begegnen kann. “ heißt es in der WR. „Brotkultur Ruhr 2018“. Ab Herbst werden wir unsere Brotlinie einmal mehr an den Markt bringen und freuen uns, wenn Sie diese Anstrengungen kommentieren, weiterleiten und erzählen – helfen Sie uns, etwas Gutes für die Region zu tun, mit nur einem Klick, einem Wort oder einem Kommentar! Link zur WAZ, WR Stefan AgethenMore Posts -...
Stromausfall! Bei uns geht heute der Strom aus!

Stromausfall! Bei uns geht heute der Strom aus!

Oberhausen, 22.05.2018 Bei der Bäckerei Agethen aus Alstaden geht heute morgen, geplant um 11 Uhr der Strom aus. Der Grund ist ein Zählerwechsel im Haupt-Stromkreis des Bäckers. Ausführend sind die Netzbetriebe der Stadt Oberhausen. „Bei dem Tausch wird ebenfalls das Zählersystem gegen einen sogenannten Lastgangzähler getauscht“ erklärt Bäckermeister Stefan Agethen den Vorgang. „In der Zeit zwischen 11:00 und 12:00 Uhr wird es bei uns himmlisch ruhig und eine Zwangspause ist angeordnet, denn kein Telefon, kein Computer und kein Teigkneter werden laufen können“. Probleme der ganz anderen Art berichten die Mitarbeiter der Nachtschicht, denn sogar die E-Bikes an der Ladesäule werden diesmal ganz altmodisch, getreten werden müssen. „Der Austausch ist ein Plantausch und schon lange vorbereitet“ heißt es seitens der Bäckerei. Im Notfall nutzen Sie bitte dennoch die zentrale Oberhausener Rufnummer der Bäckerei Agethen, diese wird im Ausfallfenster umgeleitet.   Stefan AgethenMore Posts -...
Dem Bäcker schreiben!