Auszeit-Kaffee beim Bäcker in Beeck

Duisburg, 29.03.2017

Foto: Stefan Agethen. Die Aussenansicht auf die AUSZEIT-Grünfläche

In Beeck verändert sich am kleinen Park etwas. Die kleine Grünfläche wird von der Bäckerei Agethen gemietet und gepflegt. „Seit Jahren ärgern wir uns über den unachtsam entsorgten Müll, Hundekot oder Vandalismus“, teilt Stefan Agethen, Bäckermeister des Familienunternehmens, mit. „Wir haben nach einem Weg gesucht, eine lebendige, fröhliche und gepflegte Gastronomie mitten in Beeck zu platzieren, welche nicht jeden zweiten Tag umfassend gereinigt und ständig renoviert werden muss.“

Der Bäckermeister brachte die neumodische Idee aus Hamburg mit, „in Hamburg baut man mittlerweile sogar Wickeltische aus diesem umgewöhnlichen, aber in größeren Mengen verfügbaren und natürlichen Material .“ Gemeint sind Euro-Paletten aus Holz. 48 Paletten wird die neue „Auszeit“ brauchen, die ersten 30 sind bereits verbaut.

Ab nächsten Mittwoch ist die „Auszeit-Fläche“ offiziell eröffnet und ist wie die Bäckerei an 7 Tagen in der Woche geöffnet.

Gäste und Besucher sind gerne aufgefordert ihre Meinung abzugeben.