von Agethen | Nov. 12, 2015 | Aktuelles |
Ab dem 11.11.2015 ist es soweit, „den Agethen“ gibt es auch an der Marktstrasse 115. Im alten Stammsitz der Bäckerei Suthoff gibt es nun Eierwecken, Holzknecht und Agethen-Korn. Marktstrasse 115, 46045 Oberhausen Die Marktstrasse in Oberhausen hat so Ihren Ruf…wir möchten uns da nicht anschließen, sondern einfach versuchen unseren Standort im besten Licht zu fahren – für eine bessere Innenstadt. Neu ist hier die Art und Weise wie wir Kaffee nutzen, testet uns! HIER ist der Laden und alle Bilder, Öffnungszeiten und vieles mehr! AgethenMore Posts -...
von Agethen | Sep. 5, 2015 | Aktuelles, Historie, Standorte |
In der letzten Woche legte jeder hier Hand an und half mit – das Ziel war ein helles und freundliches Alstaden, wenigstens bäckertechnisch. Kurz nach der Umstellung der Straßenlaternen auf LED durch die Stadt Oberhausen war es für unser „Bäckergefühl“ viel zu dunkel und ungastlich geworden, wenn man früh aus dem Hause geht. Das wird sich natürlich später im Jahr noch verstärken, daher: Spätsommerputz und Aufhell-Aktion! Die alte Lichtreklame der Alstadener Straße war nicht mehr zu retten und musste gänzlich getauscht werden, frisch und neu. Die Straße wird – ganz im Neuen Stil der Bäckerei morgens und Abends auf unsere Kosten aufgehellt – es soll ein sicheres Gefühl geben, wenn auch nur beim Passieren der Bäckerei. Hinten raus ist alles Bäckerei, vorne der kleine Ladenverkauf der Handwerksbäckerei Agethen. Hier mit Neuem Außenlook und Licht für die Fußgänger an der Alstadener Straße 137 in Oberhausen-Alstaden. Wo ist die Bäckerei? Hier ist sie. Noch immer werden wir gefragt ob es wirklich eine Bäckerei in Alstaden gibt… Nichts kaufen wir zu. Alles aus Handarbeit, kompromisslos. Nachtansicht der Neuen LED Installation an der Alstadener Strasse 137. Licht fuer unsere Nachbarn, Bürger und Passanten. Deutlich kann man die warmweiße LED Farbe erkennen, auf welche die Familie Agethen viel wert legt. Zusätzlich kam noch ein „Banner“ an die hohe Häuserwand der Alstadener Straße 137, Nachts auch mit Beleuchtung. Alle unsere Flutstrahler auf dem Bäckereigelände sind somit nunmehr auf LED Technik gesetzt worden, alle Lichtkästen ebenfalls mit LED Modulen ersetzt. Gemeinsam für die Umwelt sparsamer und nachhaltiger. Bis vorletzte Woche liefen an 12 Stunden 1800W Flutlicht, heute sind es noch 180W. Die Familie besteht bei allen...
von Agethen | Aug. 26, 2015 | Aktuelles |
Wir wussten es schon immer und selbst der Imker sieht es recht entspannt – Honigbienen mögen Pflaumen. Um das auch noch nützlich für uns Menschen zu machen kombiniert der Handwerksbäcker aus Alstaden nun den Pflaumenkuchen mit feinstem Bienenhonig direkt aus Oberhausen. Der Imker der dies ermöglicht heißt Dr. Christian Werner und hat im ganzen Stadtgebiet seine kleinen „Bienenhotels“ aufgestellt. (Beitrag WAZ, 2013) Honig aus der Region, also von dem Ort an dem Sie Ihre meiste Zeit verbringen soll nachweislich Pollenallergikern (Heuschnupfen zB) helfen, die Allergie nach und nach zu lindern. Die gesammelten Pollen aus der Region bewirken eine „Gewöhnung“ an die auftretenden Umwelteinflüsse. Voraussetzung: ungefiltert, roh, unerhitzt, naturbelassen und nicht bestrahlt. So bietet Herr Werner ihn an, das Oberhausener Gold. Einen Löffel Honig mit etwas Apfelessig in ein warmes Glas Wasser an jedem Tag und die Wirkung wird am deutlichsten. Quelle Stefan Agethen reicht nunmehr zu jedem Pflaumenkuchen etwas Bienenhonig aus Oberhausen unverschnitten und direkt in den Kuchen, „das gibt dem Ganzen eine ganz Neue Note“ meint der Bäckermeister. Den Honig selber wird man in einigen Bäckerstandorten auch direkt einkaufen können, inklusive einem Glaspfand – rundum regional, rundrum verantwortlich. „Solche Ideen mögen wir hier sehr“ meint Stefan Agethen zu der gesamten Idee der Kooperation. Lassen Sie es sich schmecken! AgethenMore Posts -...
von Agethen | Juni 26, 2015 | Aktuelles |
Im alten Edeka in Styrum hat alles begonnen, das „Leben bei Agethen“ – wenigstens für Angelika Frank. Am Samstag vor 20 Jahren war es soweit, Frau Angelika Frank bewarb sich beim kleinen Handwerksbäcker Agethen aus Oberhausen-Alstaden. Warum? Sie wollte wieder in Ihrem erlenten Beruf der Bäckerei-Fachverkäuferin arbeiten und den Geruch der Backwaren genießen. Selber sagt Sie: „Es war nah, die Kinder waren zwar noch klein – aber irgendwie musste ja alles passen.“ lacht Angelika Frank, auf die Frage nach dem Warum. Auf der Lothringer Straße, im alten Edeka arbeitete sie bis zur Schließung des einzigen Lebensmittelhandels mit kleiner Bäckerei in Styrum, „danach schafften wir es Gott sei Dank Frau Frank eine gute Stelle im alten Stammhaus der Bäckerei Agethen an der Bebelstraße zu verschaffen.“ erinnert sich Reinhold Agethen. „Damit jeder Job hier bei uns vor der Haustüre erhalten bleibt, denn wir haben mehr als Verantwortung für Brötchen und Brot!“ Alle Mitarbeiter der Bäckerei gratulieren zu diesen ’20 guten Gründen‘ und auch die Familie selber wünscht Angelika Frank Alles erdenkliche Gute. Auf weitere, glückliche Jahre! AgethenMore Posts -...
von Agethen | Apr. 30, 2015 | Aktuelles |
Aus gegebenem Anlass nochmals –> der 1. Mai wird bei Agethen nur kurz betanzt – fast alle Standorte sind geöffnet, zwischen 8 und 11 ist auf jeden Fall geöffnet, manch ein Fachgeschäft ist schon früher da und manch eines bleibt noch ein bisschen länger (maximal 14 Uhr). Wir freuen uns auf Euch! AgethenMore Posts -...