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Kontaktlos!

Kontaktlos!

Bei der Bäckerei Agethen aus Oberhausen gehört ein Augenkontakt zum guten Ton! Augenkontakt gerne! Aber der Geldkontakt nicht wirklich, gleiches gilt für die Geldkarte zum bezahlen, denn das ging bisher ja immer schon aber sie musste immer  erst rübergereicht werden. In allen Standorten können Sie nunmehr kontaktlos bezahlen – wie Sie es mögen. Wichtig ist nur, dass Sie: ein „Wellensymbol“ auf der Karte habenSie eine „EC“ Karte haben (DEBIT, Geldkarte, Girokarte) Denn Kreditkarten nehmen wir nicht an, da die Gebühren für das „kredit leihen“ für uns als Bäckerei zu hoch sind. Wie stehen Sie zum bargeldlosen Zahlen? AgethenMore Posts -...
Das Brot aus Oberhausen

Das Brot aus Oberhausen

Regional. Mal anders. Oberhausen, 05.10.2018Freitag Morgen, 08:30 Uhr in Alstaden. Es riecht nach frischem Brot, und es ist die Geburtsstunde eines von vielen Broten, welche man in Oberhausen backt – aber auch eines ganz besonderen. Aber dazu mehr im „Regional-Teil“ weiter unten… „Bei vielen Handwerksbäckern backt man Brot, und das jeden Tag in einer so hohen Qualität, dass wir weltweit damit einzigartig sind“, sagt Stefan Agethen, Bäckermeister aus Oberhausen. „In Oberhausen haben wir mehrere backende Betriebe mit dem täglichen Anspruch, richtig gutes Brot und eine breite Auswahl von täglich mindestens 15 verschiedenen Brotsorten in jeder Bäckerei herzustellen – von Brötchen, Körnerbrötchen, Teilchen und Kuchen mal ganz abgesehen. Das ist in Zeiten, in welchen im Bäckerhandwerk seit vielen Jahren ein statistisch nachgewiesener Rückgang der Betriebszahlen stattfindet, schon erstaunlich.“ Bekannte, backende Betriebe in Oberhausen sind z. B.: Bäckerei Horsthemke, Oberhausen-SterkradeGroßbäckerei Rokas, Kornbäcker, Oberhausen-BuschhausenBäckerei Agethen, Oberhausen-AlstadenBäckerei Kühnen, Oberhausen-AlstadenBäckerei Frohne, Oberhausen-Osterfeld Reinhold Agethen, Seniormeister der gleichnamigen Bäckerei freut sich: „Anscheinend verstehen sich die Bürger aus Oberhausen, Mülheim und den angrenzenden Städten bis heute auf ein bodenständiges Lebensmittel, und genau aus diesem Grund gibt es uns und unsere Kollegen hier in Oberhausen, mit unseren vielen Mitarbeitern in den Backstuben, den Läden und unseren zahlreichen Zulieferern, immer noch.“ Regional. Eine Erzählung von Bäckermeister Stefan Agethen Bäckermeister und Kfm Stefan Agethen „Vegan, vegetarisch, biologisch und regional sind Modewörter dieser Zeit, eine Rückkehr aus dem Globalen, dem Geizen auf Kosten anderer Menschen, hin zum Genießen und echte Erleben des eigenen Lebens und einem gesunden Bewusstsein – das ist die Grundlage meiner Arbeit. Ich habe vor 8 Jahren angefangen, mich mit Oberhausener Bauern, Metzgern, Imkern und vielen anderen...
Sternebacken 2018 Zwischenstand

Sternebacken 2018 Zwischenstand

Sternebacken ist das Kinderbacken der Bäckerei Agethen. Einmal im Jahr, am Totensonntag geht es hoch her für Kind und Eltern, ab 9 Uhr morgens steht die kleine Bäckerei an der Alstadener Straße mit weit geöffneten Türen für jedermann nach Anmeldung offen. Wie gewohnt fahren wir in Gruppen, der aktuelle Stand: 9 Uhr Gruppe, ideal für die Kleinsten, aber da es immer wieder gefragt wird – es darf sich natürlich jedes Kind anmelden! Es sind Plätze verfügbar. 11 Uhr Gruppe, der Allrounder. Ausgebucht! 13 Uhr Gruppe, es sind Restplätze frei 15 Uhr Gruppe, die XXL Gruppe ab 10 Jahren mit dem höheren Anspruch – es sind Plätze frei! Allgemein gilt: wenn man kein Kind mehr buchen kann, sondern nur noch Erwachsene – dann ist diese Gruppe überfüllt. Bei der Kinderanzeige steht in diesem Fall „kA“ und es erscheint „0 freie Plätze“. Anmeldungen ohne kinder müssen wir leider ablehnen, um sicher zu gehen, dass nicht Kinder angemeldet als Erwachsene gebucht werden und nachher die Enttäuschung groß ist, wenn kein Platz mehr frei ist… Tip. Last Minute!Kurz vor dem Backen selbst, gibt es immer noch auch für die vollsten Gruppen einige freie Plätze! Das hilft dann, wenn man keinen Platz mehr für „die Gruppe“ bekommen hat. AgethenMore Posts -...
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