Oberhausen, 27.02.2018
Scheiben kratzen nach dem Aufstehen, Handschuhe und dicke Wollmütze? Lieber Tee statt kühles Bier, Sonnenstrahlen ohne kurze Hosen.
All das ist zur Zeit in unserer Stadt Alltag. Unsere Nachtschicht in Alstaden hat heute dieses Bild geschossen und möchte einmal mehr sagen:
Wir Bäcker in Alstaden haben den besten Job der Stadt!
Der beste Job der Stadt – der Bäcker! Quelle: Bäckerei Agethen, privat
Konstante 30°C hat der Ofen-Vorraum, im Sommer können es dann bis zu 45°C werden. Die Luftfeuchte kann hier bis zu 80% rel.LF. annehmen, das ist fast wie in einer Sauna.
400m² Produktionsfläche stehen der kleinen Bäckerei in Alstaden zur Verfügung.
Im Winter beste Platz der Welt, im Sommer ein hartes Los. 
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