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100% Roggen und kein Funken Weizenmehl!

100% Roggen und kein Funken Weizenmehl!

Im Test schnitt unsere Holzknecht Roggenkruste mit „gut“ ab und wird somit von uns mit einem Tässchen Kaffee begossen. Trinken Sie mit uns mit ein Glas besten Hauskaffee auf eine erfolgreiche Prämierung unserer Backwaren seit 115 Jahren. Holzknecht Roggenkruste, 100% Roggenmehl. Gut. Aus dem Jahr 2010 stammt dieses Relikt. Eine „Aromaprüfung“ war damals bis heute einzigartig. Gesamtübersicht 2017 Wir haben aber noch mehr Gründe auch ein zweites Tässchen zu heben, folgende Produkte sind ebenfalls getestet worden und wir sind sehr froh alle mit mindestens einem Gut testiert zurück zu erhalten. (Das „gut“ bei den Brötchen ist übrigens auf ein zu nah beieinander gebackenes Brötchen zurück zu führen) Der Eierwecken von Agethen,, sehr gut Unser Hausbrot, das Agethen-Korn wurde ebenfalls mit einem sehr gut bewertet Das Möhren-Mais-Weizenmischbrot – gut. Schnittbrötchen von Agethen – gut. Holzknecht Roggenkruste, 100% Roggenmehl. Gut. Schweizer Kruste. Gut. Stefan AgethenMore Posts -...
Der Eierwecken von Agethen im Test!

Der Eierwecken von Agethen im Test!

Unser Eierwecken ist zum ersten Mal seit seiner ersten Herstellung im Backwaren-Test des IQ-Back und sahnt voll ab – „sehr gut“ für die Qualität und die handwerkliche Herstellung bei Agethen. Ein Grund für uns heute Abend mit einem Gläschen Sekt anzustoßen! Wir haben aber noch mehr Gründe auch ein zweites Glas zu heben, folgende Produkte sind ebenfalls getestet worden und wir sind sehr froh alle mit mindestens einem Gut testiert zurück zu erhalten. (Das „gut“ bei den Brötchen ist übrigens auf ein zu nah beieinander gebackenes Brötchen zurück zu führen) Der Eierwecken von Agethen,, sehr gut Unser Hausbrot, das Agethen-Korn wurde ebenfalls mit einem sehr gut bewertet Das Möhren-Mais-Weizenmischbrot – gut. Schnittbrötchen von Agethen – gut. Holzknecht Roggenkruste, 100% Roggenmehl. Gut. Schweizer Kruste. Gut.   Stefan AgethenMore Posts -...
Neue Kooperationen beim Handwerksbäcker Agethen!

Neue Kooperationen beim Handwerksbäcker Agethen!

Wir freuen uns alle sehr, unsere bereits bestehende Kooperation mit dem Cafe Bauer an der Marktstraße zu erweitern. Die individuelle Torte, das Hochzeitsgeschenk oder die Geburtstags-Spezialtorte findet in dieser Kooperation ihr perfektes zu Hause! Mehr gibt es hier unter agethen.com/kooperationen Stefan AgethenMore Posts -...
Fit im Job!

Fit im Job!

Beim Handwerksbäcker fährt man nun im Tagesgeschäft auch mit dem E-Bike! „Unter dem Motto ‚Fit im Job‘ haben wir uns in Alstaden zwei E-Bikes der Marke Fischer geleistet.“ sagt Stefan Agethen, „es sind die kleinen Wege am Tag, welche uns hier viel Benzin und viel Zeit kosten.“ „Am Ende eines Tages ist man viel ‚Stop n Go‘ gefahren und ist trotzdem gehetzt und fertig“ meint die Senioren des Familienunternehmens, „da ist eine Runde Fahrrad fahren ohne echte Anstrengung eine sehr gute Sache für unsere Teams!“   Stefan AgethenMore Posts -...
Dem Bäcker schreiben!